厨　房　に　安　心　・　安　全　・　優　し　さ　を
▼ 蒸気式回転釜　RHST	▼ 蒸気式回転釜　RHT
ベーシックタイプ 内外釜：ステンレス 型　式 水入量 �P 寸法mm 間口×奥行き×最大高さ 排気 接続口 給気 接続口 最高 使用圧力 MPa 蒸気 消費量 kg/h RHST-18 70 1281×636×1600 20A 20A 0.3 49 RHST-20 90 1331×688×1650 20A 20A 0.3 60 RHST-22 125 1431×756×1730 20A 20A 0.3 66 RHST-23 145 1481×806×1780 20A 20A 0.3 70 RHST-25 180 1530×856×1860 20A 20A 0.3 71 RHST-30 220 1677×958×2000 25A 25A 0.3 73 RHST-32 260 1727×1008×2110 25A 25A 0.3 73 RHST-35 340 1831×1158×2220 25A 25A 0.3 79 RHST-38 400 1831×1158×2350 25A 25A 0.3 80	ベーシックタイプ 内外釜：鋳鉄 ◎ 受注生産 型　式 水入量 �P 寸法mm 間口×奥行き×最大高さ 排気 接続口 給気 接続口 最高使用圧力 MPa 蒸気消費量 kg/h ◎ RHT-13 27 1147×525×1265 15A 15A 0.3 28 　 RHT-16 45 1237×630×1400 20A 20A 0.3 35 ◎ RHT-18 65 1302×700×1455 20A 20A 0.3 39 　 RHT-20 90 1356×750×1530 20A 20A 0.3 46 ◎ RHT-22 115 1413×860×1770 20A 20A 0.3 51 　 RHT-23 140 1453×895×1805 20A 20A 0.3 55 　 RHT-25 180 1503×940×1900 20A 20A 0.3 56 ◎ RHT-28 185 1685×1075×2000 25A 25A 0.3 57 　 RHT-30 226 1740×1115×2055 25A 25A 0.3 58 　 RHT-32 275 1795×1165×2145 25A 25A 0.3 61 　 RHT-35 370 1902×1285×2275 25A 25A 0.3 64
▼ 蒸気式ドライケトル　RDK	▼ スープケトル　SHT
≫1台で、加熱と冷却が可能！ ≫手前軸傾動で、一定位置に排水！ ≫ストレーナー装着で、お湯だけ排水！ ≫ふきこぼれ防止機能！ 型式 水入量 �P 寸法mm 間口×奥行き×最大高さ 排気接続口 A 給気接続口 A 最高使用 圧力 MPa 蒸気消費量 kg/h 電源 (消費電力kW) RDK-200 200 1560×1130×2030 25A 25A 0.3 77 三相 200V(0.6) RDK-300 300 1750×1380×2100 25A 20A 0.3 90 三相 200V(0.6)	≫スープ・おかゆ・クリームに最適！ 　≫釜はステンレス製で、洗浄しやすく衛生的！ 　≫深型の釜で、じっくり煮込めます！ 　≫熱ムラがなく伝わり、焦げつきがありません！ 型式 水入量 �P 寸法mm 間口×奥行き×最大高さ 排気接続口 A 給気接続口 A 最高使用 圧力 MPa 蒸気消費量 kg/h SHT-40 40 1125×669×1450 20A 20A 0.3 33 SHT-60 60 1175×669×1500 20A 20A 0.3 42 SHT-100 100 1375×765×1750 20A 20A 0.3 55 SHT-150 150 1461×760×1820 20A 20A 0.3 66
▼ 低輻射蒸気回転釜　RHST-LW
業界初の低輻射型蒸気回転釜！ 　ジャケット部に低輻射カバーを取付けた構造で、 　機器周辺温度を上昇させにくい 　低輻射型のステンレス製蒸気回転釜です。 ■ 低輻射型ですので、調理作業がしやすく安全で快適な作業が可能となりました。 ■ 低輻射カバーは、取外し洗浄も可能ですので衛生的です。 ■ エプロンガードにより、火傷、吹き零れが防止でき、配缶時には床を汚す事がありません。 ■ 排水ドロー仕様ですので、ドライ施設にも最適です。 ■ 内釜、外釜に耐食性に優れた高級ステンレス（SUS304）を使っていますので、様々な食材の加熱調理に対応できます。 ■ フタはステンレス板（SUS430）を一体成形したものを使用しておりますので、変型しにくく、密着性に優れており、錆にも強く衛生的です。 ■ 脚はステンレス（SUS430）ですので、強度、安定性に優れ衛生的です。 ■ ハンドルによって釜を前後に回転させる事が出来ますので、調理物の取り出し及び洗浄に便利です。 ■ 加熱中及び洗浄中の釜の誤回転を防止する為、釜安全固定装置が装備されております。 型式 水入量 �P 寸法mm 間口×奥行×深さ 給排気接続 最高使用 圧力 MPa 蒸気消費量 kg/h RHST-100LW 100 1377×820×1700 20A 0.3 63 RHST-150LW 150 1481×920×1850 20A 0.3 70 RHST-250LW 250 1725×1120×2120 25A 0.3 73 RHST-350LW 350 1876×1250×2300 25A 0.3 79
RHSTクリーンバルブ仕様　特許申請中 簡単操作 排水自在 掃除も簡単 全国の学校給食のお客様の声を形にしました！ ●従来の排水ドローではありません。排水する量を3段階（少量、半分、全開）にし、 　簡単に調節できるように設計しました！（特許申請中） ●少しずつお湯を排出しながらの調理や、水を入れながらの冷却など、釜からの 　オーバーフローではなく、ドライ厨房にふさわしい排水ドローで対応できます。 ●シンプル設計だけに、掃除も簡単！衛生的に使用できます。
※品質向上の為、予告なく仕様・価格の変更を行うことがあります。 もくじへ戻る