【こどもたちと回転釜工場の秘密】～工場見学とポップコーン作り～

2024/08/27

小山真依

8/21(水)に、また沢山の子供たちが工場見学に来てくれました!!

中には工場見学リピーターの子も。

工場長の楽しい説明を真剣な眼差しで聞き、クイズに積極的に手を挙げて答えてくれました。

また、炎を使ってやるバーナーの検査の時は職人技に大きな歓声が上がっていました。

一番の盛り上がりはやっぱりポップコーン作り!!

回転釜に入れたトウモロコシが、最初はパンパン大きな音を立て、やがて静かになったら完成!!

蓋を開けて真っ白なポップコーンが回転釜から溢れてくる様に目を輝かせてくれました。

辺りに漂う香ばしい香りにお腹も空きます。

今回の工場見学を通してモノづくりや自分たちが普段、食べている学校給食に少しでも興味を持って頂けると嬉しいです。

アメリカ向けではありますが、今年は大型圧力鍋の加熱用、そして専用うどん釜の加熱用などに使用できる新...

食文化と映画とオートバイを偏愛するオヤジ営業POCHIです。厨房は各種の機器、設備が順調に稼働して...

近年、健康志向やライフスタイルの変化を背景に、飲食業界は再び活気を取り戻しています。実際、経済産業...

関連記事