10月から新しい期に入り、服部工業は創業140周年の節目を迎えます。
明治18年の創業以来、鋳物業から始まり、給食センターや食品工場をはじめ、さまざまな現場を支える厨房機器を手がけてきました。
岡崎の地で積み重ねた歴史は、地域の皆さまやお客様に支えられ、そしていまでは世界にも広がりを見せています。
変化の大きい厨房業界にあっても、服部工業はこれまでも、そしてこれからも現場に寄り添い、常に現場に合った調理のかたちを見据えています。
また、人手不足をはじめとする課題に応えるべく、自動調理機「OMNI」など新しい取り組みに挑戦しています。