フードのお掃除してますか？

2023/10/18

松野亜衣子

フードは調理で発生した油脂等を含んだ煙や水蒸気を室内に拡散させず排気する役割を持っています。

しかしお手入れをしないと油汚れやホコリ等が食材に落ちてしまうことで、異物混入の事故につながりお客様に健康被害を引き起こしてしまう可能性があります。

アーテックなら単発清掃だけでなく、年間管理も可能です！

安心・安全にお食事を楽しんでいただけるよう定期的なフード清掃を実施してみてはいかがでしょうか？

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