攪拌機付きガス回転釜の導入事例｜作業負担軽減と焦げ付きにくいクラッド内釜
このたび外食事業を展開されているお客様の、メニューの開発・製造を担うセントラルキッチンにて、ガス回転...
下原 真沙美
こんにちは 小豆坂事業所で、フライヤーを製造している山本です。
３月は繁忙期で、フライヤー以外にも沢山の釜が製造されています。
忙しく落ち着かない工場で一息ついた時の写真です。
いつも見慣れた景色が、見方を変えた時、自分自身が気づかなかったことに気づいた時、自分が成長して見える景色が変わった時など、
不意に別の世界に来たのかと思うほど綺麗に見えることはありませんか。
私は、去年の４月に入社してから、技術を学び、社会を学び、人を学び、沢山のフライヤーを製造しています。
頼れる先輩方に支えられ、釜が完成した時の達成感は忘れられない思い出です。今後は、自分自身が頼られる先輩になれるように頑張ります。
そして、これからもお客様に安心してご利用いただけるよう
学んだことを活かし誠心誠意努めてまいります。