IHケトル ISR

電動傾動と注ぎ口で、調理後の作業もらくらく!

IHケトル ISR
IHケトル ISR

電気回転釜

80%以上の高い熱効率を誇るIH式電気ケトルです。注ぎ口があり、自動傾動時における調理物の拡散を防ぎます。【図面は公開しておりません。ご入用の方は営業担当にお問い合わせください】

調理内容

煮物

汁物

炒め物

スープ

茹で物

お湯沸かし

機能

電気

安全装置

内釜材質

ステンレス

製品データ

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容量
型式
1人200ccを
基準とした食数概算
製品寸法
間口×奥行×高さ(mm)
36L
ISR-23
140人分
1580×1150×1800
55L
ISR-26
220人分
1670×1150×1900

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容量
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カタログ資料
36L
55L

製品のポイント

低輻射

燃焼による排気熱が出ず、室温を上昇させにくく、働く人に優しい回転釜です。

ドライ仕様

釜を傾けることなく内釜下の排水バルブから手軽に排水出来るので、床を濡らさずドライシステムの厨房に適しています。

過熱防止装置

火災予防のため異常な温度上昇を防止します

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