低輻射立型炊飯器 涼風炊 LG-000
快適さと省コストを叶える最上位モデル
炊飯機器
炊飯中も周囲の温度を上げず、快適で空調のコストを下げる「涼厨」の低輻射立型炊飯器です。ハットリ炊飯器の機能は全て兼ね備えた最上位モデルです。内外装ステンレス仕様です。【図面データ 最終更新：2021年7月】
調理内容
機能
ガス
安全装置
涼厨対応
省エネ
内釜材質
製品データ
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基準とした食数概算
間口×奥行×高さ(mm)
ダウンロード資料
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連続炊飯しても厨房が暑くならない
炊飯器唯一の「涼厨」モデルで、本体二重構造と低輻射設計により、炊飯中の排熱を上部から集中排気します。一日に何度も炊飯しても厨房はいつでも快適温度を保つことができるため、調理員の負担軽減だけでなく、エアコン代の節約にもなります。
ガスのパワーで炊くから早い！美味い！
2段式なら最大14kg、3段式なら最大21kg一気に炊飯が出来ます。
業務用だからこそオールステンレスが安心！
内外装ステンレス仕様なので耐久性が大幅にUP！もちろん炊飯室内部もステンレス製なのでサビにくく衛生的。掃除も楽で作業性も改善されます。
業界初！三層構造のクラッド食缶がおすすめです
本体重量を15％以上削減！持ち手を太くし、体感重量を大幅に軽減。三層構造でサビに強く衛生的。アルミ食缶より削れにくく、異物混入のリスクも減らすことが出来ます。
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機能マーク一覧
独自設計の炊飯室で、ふっくら美味しいご飯を炊き上げます。
吹き零れないようにマイコンが温度管理設定時間をコントロールする事で仕上がりを調整出来ます。このモードで軟飯も炊飯可能。
専用の炊飯プログラムで無洗米を美味しく炊き上げます。
従来のサーモ感知式ではなく時間で制御する事により早切れ問題を解消。おこげのついた美味しい炊き込み炊飯が可能です。
マイコンが二つのセンサーの平均値で温度管理。美味しさの秘訣です。
お好みの炊飯時間を設定でき、炊き込み御飯などで美味しく炊き上げます。
本体を二重構造＆集中排気で低輻射熱を実現。ガス式でも室温を上げない炊飯機です。
朝早くの炊飯も楽々。浸漬時間を前もってセットすれば作業工程も簡略化できます。
Wサーミスタ制御で簡単に美味しく炊き上げます。
時間炊飯モードを使用すれば続けての炊飯が可能です。
炊飯完了後にあとひと炊きを時間炊飯モードで可能にしました。1分単位で追い炊きする事が可能です。
Wサーミスタ制御で簡単に美味しく炊き上げます。
フレームロッドによる立ち消え安全装置。庫内の異常温度に反応するハイリミットセンサーなどガス機器に求められる最高水準の安全設計です。
外装は腐食に強いSUSを採用、操作基盤には特殊防水加工＆デジタル表示で使いやすさも抜群です。