自動大量調理蒸気釜 MRT

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攪拌・傾動を自動化！調理作業の負担を軽減します。

自動大量調理蒸気釜 MRT
自動大量調理蒸気釜 MRT
自動大量調理蒸気釜 MRT

新製品

蒸気回転釜

MRTは、重い釜の前後傾動や攪拌作業を自動で行える蒸気釜です。 釜底から攪拌する構造により、周囲のスペースを取らず、既存のレイアウトを大きく変えることなく導入できます。

調理内容

煮物

汁物

炒め物

スープ

茹で物

お湯沸かし

ジャム

ソース

クリーム

あんこ

おかゆ

あえ物

機能

蒸気

自動・攪拌機能

内釜材質

ステンレス

製品のポイント

釜底攪拌構造

釜底から攪拌する構造のため、一般的な攪拌機付き蒸気釜に比べて余分なスペースを必要とせず、既存の厨房レイアウトを大きく変えずに導入できます。

電動傾動

釜の前後傾動操作を電動で行えるため、重い釜操作の負担を軽減し、作業をスムーズに行えます。

ロードセル（オプション）

設置スペースを大きく変えずに、オプションで〈ロードセル（計量機能）〉を追加できます。

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