新型 Stove 誕生 ― 用途に合わせて選べる火力とメンテナンス性

カテゴリ
コラム 
タグ
工場スタッフコラム 

小山 真依

B!

アメリカ向けではありますが、
今年は大型圧力鍋の加熱用、そして専用うどん釜の加熱用などに使用できる新しいStove(ストーブ/コンロ) を開発しました。

この機器の特徴は、2種類のバーナーを搭載できる設計になっており、用途に応じて火力を選べることです。
大型圧力鍋には69.1 kW、うどん釜などには37.6 kWのバーナーを選択でき、調理内容に合わせた加熱が可能です。

さらに、掃除の際にはバーナー部を前方に引き出して清掃できるため、うどん釜の下に設置した場合でも日常のメンテナンスが簡単です。
現地の方々にも、この”Stove”を通じておいしいラーメンスープやうどんを楽しんでいただけたら嬉しく思います。

関連記事

【新製品】自動調理蒸気釜「MRT」誕生!「給食づくりを、もっと楽に。もっと美味しく」

この度、創業140年の業務用厨房機器メーカー服部工業より、新製品の自動調理蒸気釜「MRT」が誕生しま...

【工場見学】服部グループ「めぐみ幼稚園」の園児たちが小豆坂工場を見学しました

【小豆坂工場に可愛いお客さまがやってきました!】5月22日、めぐみ幼稚園(服部グループ)の子どもたち...

【FOOMA 2026】大量調理の「高品質な標準化」へ|最新ソリューションと特設ページのご案内

こんにちは、服部工業の小山です!今年も服部工業はFOOMA JAPANに出展いたします。皆さま、特設...

自転車の青切符とルールを再確認!|岡崎市役所の交通安全講習を受講しました

【交通安全講習を実施していただきました】4月20日、服部工業 小豆坂事業所にて、岡崎市役所 防犯交通...

新しい仲間と共に、さらなる挑戦へ

4月を迎え、今年もフレッシュな新卒メンバー、そして多様なキャリアや国籍を持つ新しい仲間たちを迎えまし...