【HCJ2024国際ホテルレストランショー】出展レポート

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下原 真沙美

B!
2024年2月13日（火）～16日（金）【東京ビックサイトで行われたHCJ2024 国際ホテルレストランショー】に出展いたしました。

服部工業のブースは【撹拌機付き自動大量調理機ヴェスタ】【Wカット回転釜HTK】省エネ大賞受賞の【業務用小型圧力調理機OPCH】【急速冷蔵冷凍庫ブラストチラーフリーザー】を展示し、お釜ちゃん・しゃもじぃ・おこめんのカラフルな看板と法被が目印となり、たくさんのお客様にご来場ただきました！

HTKで温めたドリンクをブースへお越しくださった方へプレゼントしましたが、そのドリンクにはある秘密が・・・
な、なんと、1缶1缶手書きのメッセージが・・・！
スタッフが心を込めて手書きしました。

ご興味を持っていただいたお客様へは、この日のために制作した【お釜ちゃんクリアファイル】にカタログを挟んでお渡ししました。厨房など水のある場所でも濡れずに保管できます。
かわいいお釜ちゃんのデザインに弊社スタッフからも「かわいい！欲しい！」と声が上がりましたが、たくさんのお客様にご来場いただきクリアファイルは全て配布終了となりました。

また、セミナーでは多くの企業が抱える人手不足問題について、厨房機器メーカーでありグローバル化を進めている服部工業だからお伝え出来る解決方法を、人と技術2つの側面からお話ししました。
セミナーは大盛況！
HCJ主催スタッフの方からはその時点で一番の入場者数だと教えていただき、ご聴講いただいたお客様からは「聞いていて、涙が出ました・・・」「元気もらいました」「もっと話を聞きたい」「関東まで来て欲しい」などたくさんの嬉しいお声を頂きました。
皆様の温かいお声にセミナーメンバーの感激の涙でした・・・！


大盛況で幕を閉じたHCJ2024
今後、セミナーの動画をYouTubeに投稿予定ですので、是非ご覧ください！

服部工業YouTube【お釜チャンネル】はこちら

【撹拌機付き自動大量調理機ヴェスタ】について、詳しくはこちら

【Wカット回転釜HTK】について、詳しくはこちら

【業務用小型圧力調理機OPCH】について、詳しくはこちら

【急速冷蔵冷凍庫ブラストチラーフリーザー】について、詳しくはこちら

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