炊飯機器
白米、無洗米、炊き込みご飯に加え、おかゆも炊飯可能なモデル。24時間炊飯可能で、病院や高齢者施設など1日3食以上炊く厨房向きです。【図面データ 最終更新:2021年8月】
ガス
安全装置
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2段式なら最大14kg、3段式なら最大21kg一気に炊飯が出来ます。
24時間炊飯可能・予約可能のため、朝昼晩炊飯が必要な施設にはぴったりです。早朝や休憩後の炊き出しもスムーズです。
内外装ステンレス仕様にすることで耐久性が大幅にUP!もちろん炊飯室内部もステンレス製なのでサビにくく衛生的。掃除も楽で作業性も改善されます。
本体重量を15%以上削減!持ち手を太くし、体感重量を大幅に軽減。三層構造でサビに強く衛生的。アルミ食缶より削れにくく、異物混入のリスクも減らすことが出来ます。
独自設計の炊飯室で、ふっくら美味しいご飯を炊き上げます。
吹き零れないようにマイコンが温度管理設定時間をコントロールする事で仕上がりを調整出来ます。このモードで軟飯も炊飯可能。
専用の炊飯プログラムで無洗米を美味しく炊き上げます。
従来のサーモ感知式ではなく時間で制御する事により早切れ問題を解消。おこげのついた美味しい炊き込み炊飯が可能です。
マイコンが二つのセンサーの平均値で温度管理。美味しさの秘訣です。
お好みの炊飯時間を設定でき、炊き込み御飯などで美味しく炊き上げます。
本体を二重構造&集中排気で低輻射熱を実現。ガス式でも室温を上げない炊飯機です。
予約機能を使えば、早朝の炊き出しも楽々!希望の時間に炊きあげるための予約が出来ます。
Wサーミスタ制御で簡単に美味しく炊き上げます。
時間炊飯モードを使用すれば続けての炊飯が可能です。
炊飯完了後にあとひと炊きを時間炊飯モードで可能にしました。1分単位で追い炊きする事が可能です。
Wサーミスタ制御で簡単に美味しく炊き上げます。
フレームロッドによる立ち消え安全装置。庫内の異常温度に反応するハイリミットセンサーなどガス機器に求められる最高水準の安全設計です。
外装は腐食に強いSUSを採用、操作基盤には特殊防水加工&デジタル表示で使いやすさも抜群です。