BUTLERシリーズ業務用 立型炊飯器

日本一安く、美味しさも満点!手軽に使えるIH炊飯器

BUTLERシリーズ業務用 立型炊飯器
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BUTLERシリーズ業務用 立型炊飯器

新製品

炊飯機器

白米、無洗米、炊き込みご飯に加え、おかゆも炊飯可能なモデル。精密な温度管理で、ふわっと美味しく。IH炊飯器で毎日のご飯を、もっと手軽に高品質に。電源:三相200V|電気消費量:10.5kW【図面データ 最終更新:2025年4月】

調理内容

機能

電気

安全装置

内釜材質

製品データ

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容量
型式
1人200ccを
基準とした食数概算
製品寸法
間口×奥行×高さ(mm)
精米21kg
BRC-150IH
150人分
570×720×1400

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容量
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精米21kg
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製品のポイント

高精度な温度管理

IH(電磁誘導加熱)によって炊飯釜全体を均一に加熱。温度が安定しており、炊きムラのない、ふっくらとした仕上がりを実現します。

白米からおかゆまで多彩な炊飯モード

白米、玄米、おかゆ、早炊きなど、さまざまな炊飯メニューに対応。メニューや提供スタイルに合わせて、柔軟に炊飯できます。

エネルギー効率の良さ

IHの特長である高い加熱効率により、炊飯時間を短縮。余分なエネルギー消費を抑え、省エネ調理にも貢献します。

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機能マーク一覧

白米

独自設計の炊飯室で、ふっくら美味しいご飯を炊き上げます。

おかゆ

吹き零れないようにマイコンが温度管理設定時間をコントロールする事で仕上がりを調整出来ます。このモードで軟飯も炊飯可能。

無洗米

専用の炊飯プログラムで無洗米を美味しく炊き上げます。

炊き込み

従来のサーモ感知式ではなく時間で制御する事により早切れ問題を解消。おこげのついた美味しい炊き込み炊飯が可能です。

自動炊飯

マイコンが二つのセンサーの平均値で温度管理。美味しさの秘訣です。

時間炊飯

お好みの炊飯時間を設定でき、炊き込み御飯などで美味しく炊き上げます。

COOL

本体を二重構造&集中排気で低輻射熱を実現。ガス式でも室温を上げない炊飯機です。

予約

予約機能を使えば、早朝の炊き出しも楽々!希望の時間に炊きあげるための予約が出来ます。

Wサーミスタ制御

Wサーミスタ制御で簡単に美味しく炊き上げます。

連続炊飯

時間炊飯モードを使用すれば続けての炊飯が可能です。

追い炊き

炊飯完了後にあとひと炊きを時間炊飯モードで可能にしました。1分単位で追い炊きする事が可能です。

メロディー

Wサーミスタ制御で簡単に美味しく炊き上げます。

安全設計

フレームロッドによる立ち消え安全装置。庫内の異常温度に反応するハイリミットセンサーなどガス機器に求められる最高水準の安全設計です。

高耐久設計

外装は腐食に強いSUSを採用、操作基盤には特殊防水加工&デジタル表示で使いやすさも抜群です。

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