業務用厨房での機器選びを考える― HCJ2026展示で見る、実機展示と調理実演 ―

カテゴリ
コラム 
タグ
工場スタッフコラム 

管理者

B!
 
 
服部工業株式会社は、
2026年2月17日(火)~20日(金)に東京ビッグサイトにて開催されるHCJ2026(厨房設備機器展)へ出展します。
 
今回の展示では、
実機展示や調理実演を通して、機器の動きや特徴を実際にご覧いただけます。
機器そのものだけでなく、
現場での使い方を思い浮かべながらご覧いただき、日々の厨房運営について考えるきっかけになれば嬉しいです。
 
会場で皆さまをお待ちしております。
――――――――
【展示会 概要】
――――――――
場 所:東京ビッグサイト
日にち:2026年2月17日(火)〜20日(金)
時 間:10:00~17:00(最終日は16:30まで)
ブース:東4ホール ブース【E4-N15】

服部工業の出展内容・見どころはこちらから
 

関連記事

厨房の暑さ対策、どうしていますか? 現場負担を減らす“涼厨”という考え方

これから夏に向けて、厨房内の暑さ対策はますます重要になります。 特に給食センターや大量調理の現場では...

業務用厨房機器メーカーはどう選ぶ?大量調理・給食現場で重要になる比較ポイントとは

給食センターや病院、福祉施設、セントラルキッチンなどの大量調理現場では、厨房機器の選び方が現場運営に...

セントラルキッチン導入で失敗しないために。クックチル導入前に知っておきたい課題と注意点とは

近年、人手不足対策や大量調理の効率化を目的に、セントラルキッチン化やクックチル導入を検討する企業・施...