スチームマイザー
製品データ
型式 | RHST-30以上のサイズ |
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寸法 | 幅:mm 奥:mm 高さ:mm |
寸法備考 | |
重量 | |
熱源 | |
容量 | |
調理形態 | 炊く 煮る 焼く 炒める 茹でる 揚げる 冷やす その他 |
消費エネルギー | |
ポイント | |
蒸気とドレンの流速が違う性質を利用したオリフィス式のスチームトラップで、約10~30%の蒸気消費量を節減できます。 従来のスチームトラップのようなメカニカルな動作がないため故障が少なく、耐久性に優れます。 |
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