10月から新しい期に入り、服部工業は創業140周年の節目を迎えます。 明治18年の創業以来、鋳物業か...
こんにちは！今回は、最近新しく仲間入りした私の目線から服部工業をご紹介します。私は前職でホテルスタッ...
飲食店・ホテル・スーパー・給食施設など、あらゆる厨房で「人手不足」が深刻化しています。 採用しても人...
お釜ちゃん俱楽部ニュース427号 「厨房を快適に！“空気の通り道”メンテのすすめ」 今年も暑い夏でし...
いや～ 今年は本当に暑いですね～。50代のサービスマンにはなかなかこたえます。もう来年の夏を色々想像...
Why Japan takes Kitchen Hygiene Seriously: Hattori...
こんにちは。私は小豆坂事業所で設計・開発の業務に携わっています。 今回は、私が設計を手がけた製品につ...
ガス回転釜をお使いのお客様へ。 日々たくさんの「おいしい」を支えるガス回転釜。 実は、定期的なバーナ...
「求人を出しても人が集まらない」「新人が定着しない」「ベテランが辞めると味が安定しない」このような状...
まだまだ残暑、いや酷暑が続き、溶けそうな勢いで奔走している営業マンがお届けいたします。この暑さのなか...
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