おすすめ情報　～人手不足時代の厨房改善特集～

味付けから洗浄まで全自動でお任せ。味の安定化・オペレーションの簡素化・従業員の負担軽減など、人手不足時代の厨房課題を解決します。

誰でも簡単に自動攪拌調理が可能。
調理品質を安定させながら作業負担を軽減し、人手不足対策に貢献します。

涼厨回転釜HTKに攪拌機を搭載。省力化とガス代削減を両立し、調理負担軽減と快適な厨房環境づくりをサポートします。

服部工業の涼厨回転釜「HTK」は、ガス使用量とCO₂排出量を40％削減。厨房の暑さ対策や空調費削減にも貢献します。

HTKに攪拌機を搭載。省エネ性能に加え、調理負担軽減や調理品質の安定化を実現し、人手不足対策にも貢献します。

輻射熱ガードにより、作業者への熱負担を軽減。快適な厨房環境づくりをサポートしながら、安全性と作業性の向上に貢献します。