徹底解説！
輻射熱ガード付きガス回転釜HGK

床から60㎝の高さに点火ツマミを設置。
しゃがまずに点火から火力調整まで可能！
しゃがまないので腰や膝への負担が少なく、素早く動く事ができます。
また、撥ね水が付きにくい高さなのでとっても衛生的！

滑らかな回転を保つため、HGKは回転ギア部分をカバーで覆っています。
カバーで覆う事によって水が掛かりづらくなり、
滑らかな回転に必要な油が流れ落ちる心配がありません。

ポップアップ式の排水や両面ﾊﾝﾄﾞﾙなど、お客様の厨房に合わせた細やかなカスタムが可能！
お客様のご要望ピッタリにカスタムできるのはメーカーだからこそです。

弊社グループ幼稚園　調理室　管理栄養士

給食の調理に使っています。釜に身体を近づけても熱すぎる事がなく、ヤケド等を気にせず調理に集中できます。
種火を覗くところに透明のガードが付いており、安全かつ外側を洗う際に中に水が入りにくく安心です。
また、床からの距離があるため掃除がしやすいところも気に入っています。