創業明治18年 、135年続く大量調理機器の老舗トップメーカー
「食」を届ける方に寄り添う
━━いつもいつでもいつまでも

130年間の調理機器導入実績で、累計回転釜出荷台数世界No.1

国内で初めて回転釜を開発して以来、累計30万台以上の回転釜が「食」を作る方々を支えてきました。

ひとつ一つ、お客様に合った使いやすいお釜を追求

多種多様なオプションをご用意しており、製品によっては1つのお釜で1,000通り以上の組み合わせが実現できます。お客様の厨房、用途にあった世界にたったひとつのお釜を作り続けています。

“いつでも” 皆様に寄り添う、厨房の頼れるパートナー

営業担当、全員厨房経験者。同じ目線から提案します。

弊社の営業担当は、まず製品の工場で製品の知識を蓄えます。その後、自社で運営している給食センター“岡崎クックチルセンター”で現場の経験を積みます。
お客様目線の営業、“厨房コンシェルジュ”として、厨房で働く皆様、その先のお客様に喜んでいただけるお手伝いを致します。

どんなこともここへ!0120-18-1249にて24時間365日受付!

見積もりも、修理に関することも、調理や機器の相談も!服部工業カスタマーサービス本部にてなんでも受け付けています。窓口はただひとつなので、どんなことも迷わずお問い合わせください。
お電話以外でも、FAX( (0120)842-860 )、メールお問い合わせフォームにて24時間いつでも受け付けいたします。

“いつまでも” ひとつの製品を、長く。

古い製品でも修理し使い続けられるよう、修理部品は出来る限り長期保管。

厨房で働く皆様の”いつも”を支えるため、古いという理由で修理を諦めて欲しくないという想いから、 中には40年以上前の古い部品も大切に保管しています。

修理は自社・他社問わず喜んで対応!

修理は自社の製品はもちろん、他社の製品でも喜んで対応致します。
全国7営業拠点、80を超えるサービスパートナーさんとの連携で、迅速に駆けつけます。

これくらいすぐに直せたら!に応えて

YouTubeにて、製品の修理手順を紹介する動画を公開しています(HATTORI修理広場)。
あえて技術を公開することで、厨房機器に携わる全ての方のスキルアップを支援します。

自社給食センターを運営

クックチルシステムを先駆けて導入し、実際に運営をしてみた中で得た生のノウハウを持ってお客様に提案できるように、自社給食センター「岡崎クックチルセンター」を立ち上げました。
また、“食”で恩返しができるよう「笑顔で、健康になれる食」の提供をしています。

製品導入前に実際に体験可能!

弊社で取り扱う製品、または新調理システム(クックチル)導入時に、実際に機器を使って体験をしていただけます。

調理相談・レシピ開発もお任せ!

大量調理の相談や、レシピ開発のご依頼も承ります。日々挑戦し続けている管理栄養士が自信を持ってご提案いたします。

HACCP・衛生管理のプロ常駐 研修・トレーニングも承ります!

HACCPや衛生管理のお悩み事も、HACCPインストラクターよりご相談にのることができます。
また、調理に携わる方への研修や、調理スキル向上のトレーニング、各種セミナーも行っています。
お客様の厨房でも、岡崎クックチルセンターでも承ります。
内容や期間もご要望に応じて実施致します。