110L 火傷防止に最適な涼厨回転釜!排水らくらく♪床が濡れないから清掃も◎
【涼厨】スーパーガス回転釜 OH:床を濡らさないドライ仕様(ボックス脚・給水給湯カラン)
製品データ
型式 | OH-110 |
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寸法 | 幅:1505mm 奥:956mm 高さ:1820mm |
寸法備考 | ●内釜材質/容量 鋳鉄 107L(寸法は鋳鉄製) ステンレス 109L |
重量 | |
熱源 | ガス |
容量 | 110L (420人分) |
調理形態 | 煮る 炒める 茹でる |
消費エネルギー | 30.2kW |
ポイント | |
高効率涼厨 スーパーガス回転釜 ★高効率仕様 特殊断熱構造と集熱性能の高い内釜を装備した省エネ設計です。 ★涼厨 外釜の温度が低いので火傷の心配が無く、室温も上昇させにくいので快適な作業環境になります。 もちろん火災予防にも効果を発揮する安全設計です。 ★排水ドローバルブ ドライシステムに対応し、洗浄水の排水を釜下から行えます。 ★快適洗浄 ギア部が隠れているので、快適な洗浄を実現 ★立消安全装置 万一炎が立消えても生ガスをストップ! ★圧電点火装置 安全かつ簡単に点火が行えます。 ★蓋中折れ 洗浄水を床に落とさずに蓋が洗えます。 |
内釜鋳鉄(FC)
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内釜ステンレス(SUS)
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