【メトス】プロベーノ
電気式 80㍑ 攪拌機能付きティルティングケトル
製品データ
型式Proveno 80E
寸法幅:1154mm
奥:720mm
高さ:1535mm
寸法備考
重量
熱源電気
容量 (320人分)
調理形態 炊く  煮る  炒める  茹でる  冷やす  その他  
消費エネルギー17.5kw
ポイント
釜のプロ服部工業が認めた、自動化時代の救世主!
世界中のシェフが愛用するヨーロッパ生まれの万能ケトル

★スープやソースに最適!~優しい加熱でこげつきにくい~
★人手不足解消に!~スイッチひとつで自動攪拌調理~
★安全かつ省エネ!~熱効率の良い蒸気加熱~
★簡単・清潔!~取り外し式攪拌羽根で楽々洗浄~
★温度・回転方向・回転速度を設定するだけのシンプル操作!
★ボイラー設備不要!~大掛かりな配管設備は要りません

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