HCJ2026に出展します

・出展製品
- ロボット回転釜OMNI（オムニ）
└ 省力化と再現性を両立

- 電気式攪拌機付き回転釜ヴェスタ（ヴェスタVP／VM）
└ 現場での安定調理を支える

- Wカットガス回転釜HTK〈新仕様〉
└ HTKの基本性能はそのままに、厨房環境に応じた運用に対応

- 攪拌機能付き蒸気釜〈新発売〉
└ 作業負担の軽減と省スペース設置を両立

・調理実演
ロボット回転釜OMNIによる調理実演を1日5回実施予定。
事前に登録したレシピをもとに調理を行い、調理のばらつきを抑えた再現性の高い仕上がりをご覧いただけます。
ぜひ会場でご体感ください。

・セミナー登壇
【日時】2月18日（水）11:00～11:40
【会場】給食・厨房セミナー会場（東6ホール前）

人手不足や衛生基準の強化に直面する給食現場を背景に、
自社運営の給食センターでの実例をもとに、無理なく続けるための厨房運営のヒントをご紹介します。

※セミナーは席数に限りがございます。来場事前登録とあわせて聴講の事前登録をされることをおすすめいたします。



展示内容や調理実演、セミナーの詳細は、下記特設ページにてご案内しています。

▼ HCJ2026特設ページはこちら