立型炊飯器とはどのような調理機器ですか？

立型炊飯器は、大量のご飯を効率よく炊飯するための業務用炊飯機です。縦方向に複数の炊飯室を配置しているため、省スペースでありながら一度に多くのご飯を炊くことができます。



学校給食センターや社員食堂、病院、高齢者施設などの大量調理現場で広く利用されており、安定した炊飯品質と作業効率の向上に貢献します。短時間で連続して炊飯できるモデルもあり、多くの食数を提供する施設でもスムーズな運用が可能です。

また、立型炊飯器にはさまざまな機種や機能があります。白米だけでなく、無洗米や炊き込みご飯、おかゆに対応した機種や、予約炊飯機能、連続炊飯機能を備えた機種もあります。さらに、厨房内の温度上昇を抑える涼厨仕様や、高地でも安定した炊飯が可能なガス圧力炊飯器など、設置環境や運営方法に合わせて選択することができます。

施設の食数や献立、運営体制によって求められる機能は異なります。立型炊飯器は単に大量のご飯を炊くだけでなく、おいしさや作業効率、省エネ性などさまざまなニーズに対応できる炊飯設備です。

炊飯器のラインナップについてはこちらをご覧ください。

服部工業では、お客様の食数や運営方法、設置スペースに合わせて、ガス・電気立型炊飯器やガス圧力炊飯器などさまざまな炊飯設備をご提案しています。
学校給食センターや社員食堂、病院、高齢者施設など、多くの大量調理現場で培ったノウハウを活かし、おいしいご飯づくりと効率的な炊飯作業をサポートします。
導入後のサポート体制も整えておりますので、炊飯設備の更新や新規導入をご検討の際はお気軽にご相談ください。

服部工業カスタマーサービスセンター
0120-181-249（平日 AM9:00〜PM6:00）