どれくらいの量を炊飯できますか？

立型炊飯器の炊飯量は機種によって異なりますが、服部工業の立型炊飯器では1段あたり約7kg（約150人分）の炊飯が可能です。3段タイプの場合は1回で約21kgの炊飯ができ、多くの給食施設や大量調理現場で活用されています。

また、立型炊飯器は複数の炊飯室を備えているため、連続して炊飯を行うことができます。例えば、学校給食センターや社員食堂などでは、必要な食数に応じて複数回炊飯することで、大量のご飯を効率よく調理することが可能です。

必要な炊飯量は施設の食数や提供方法によって異なります。1日の食数だけでなく、炊飯回数や提供時間、設置スペースなども考慮しながら機種を選定することが重要です。施設規模に応じた適切な炊飯設備を導入することで、効率的な厨房運営につながります。

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服部工業では、お客様の食数や運営方法、設置スペースに合わせて、ガス・電気立型炊飯器やガス圧力炊飯器などさまざまな炊飯設備をご提案しています。学校給食センターや社員食堂、病院、高齢者施設など、多くの大量調理現場で培ったノウハウを活かし、おいしいご飯づくりと効率的な炊飯作業をサポートします。
導入後のサポート体制も整えておりますので、炊飯設備の更新や新規導入をご検討の際はお気軽にご相談ください。

服部工業カスタマーサービスセンター
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