厨房の「困った」に寄り添う、お釜チャンネル

こんにちは！
本日は、私たちが運営するYouTube公式チャンネル「お釜チャンネル」をご紹介します。

このチャンネルは、業務用厨房機器メーカーの「服部工業株式会社」と、グループ会社で厨房コンシェルジュの「株式会社アーテック」が共同で運営しています。
メーカーならではのメンテナンス知識や、自社給食センターの運営で培った現場ノウハウ。
そして、和洋中さまざまな献立や、その要となる下ごしらえを自社製品で実践する「調理動画」は、多くの方にご視聴いただいている人気コンテンツです。

調理動画には、私たちはこんな「想い」を込めています。
♦すでにご愛用中のお客様へ
「こんな使い方もできるんだ！」という新しいレシピや、効率化のヒントをお届けしたい。

♦お悩み中・導入をご検討中のお客様へ
「この工程をもっと楽にしたい」という現場の切実な課題に寄り添い、解決の糸口となる調理シーンや機器をご提案。
実際の動きや仕上がりをお見せすることで、今の厨房がより効率的になる具体的なイメージを共有したい。

最近では、調理工程のお悩みから動画にたどり着き、そのままお問い合わせをいただく機会も増えています。
画面越しに現場の皆さまと繋がれることを、担当一同とても嬉しく感じています。

「困ったら、お釜チャンネルを見てみよう！」
そう言っていただける存在を目指して、これからも現場に役立つコンテンツをお届けします。
日々の業務の合間に、ぜひ覗いてみてください。

製品や用途から動画をサッと探せる、こちらのHPの動画まとめページが便利です♪