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お豆腐なのでもちろん「完全に」とまではいきませんが、大量調理においては合格のレベルで攪拌が出来ます！
動画のようにお客様先の調理工程に合わせたプログラム設定を組むことができますが、
未設定でも最初から9種類のプログラムが搭載されているので、設置したらすぐに楽な調理を始めることが出来ますよ！
≪使用機器≫
電気式攪拌機付き回転釜 ヴェスタ HEK-VP
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#調理動画 #ヴェスタVP #主菜
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